Federico Grayeb assumiu a presidência da Novo Nordisk no Brasil e a de vice-presidência de operações internacionais da América Latina & Caribe. A empresa dinamarquesa é voltada para a área de cuidados com a saúde. Ele ocupou o cargo de gerente geral da Novo Nordisk para o Cone Sul, em Buenos Aires, sendo responsável pela operação na Argentina, Paraguai, Uruguai, Chile, Equador, Bolívia e Peru.